春临古宅添暖意，汤团圆圆庆元宵。3月2日，姑苏区平江街道察院场社区联合姑苏区人社局、平江街道妇联、社区残协及综合为老服务中心，在底蕴深厚的周瑜故居摆起了“元宵喜乐会”。苏州市非物质文化遗产代表性传承人、朱新年点心店创始人朱新年亲临授艺，40余名辖区居民、青少年与老党员齐聚一堂华夏配资炒股，揉面裹馅学做苏式汤团，投壶套圈比拼乐趣，热腾腾的汤团香与欢声笑语交织，让千年古宅焕发别样生机，也让“老民俗”在邻里互动中焕发新生。
“苏式汤团讲究‘选料要精、和面要匀、包馅要实’，这可是祖辈传下来的手艺！”活动现场，朱新年师傅手持面团，手法娴熟地演示着汤团制作技艺。雪白的糯米粉堆如细雪，鲜美的肉馅与香甜的芝麻馅香气四溢，师傅从面团软硬程度到馅料用量比例，从收口技巧到滚圆力道，每个细节都倾囊相授。居民们围在桌旁认真观摩，随后纷纷动手尝试。
青少年们初学乍练，面团在手中不听使唤，馅料屡屡外露，朱师傅便俯身手把手纠正手法；老党员们经验丰富，很快掌握要领，包出的汤团圆润饱满，还主动帮助身边邻里。“以前总爱吃朱新年的汤团，今天终于学会自己做了，这手艺得好好传承下去！”居民刘月霞阿姨捧着自己包的汤团，脸上满是成就感。不一会儿，一个个形态各异却饱含心意的汤团摆满托盘，被送入锅中，沸水翻滚间，汤团渐渐浮起，洁白的外皮变得晶莹剔透，诱人香气弥漫在古宅四周。
汤团煮制间隙，投壶、套圈游戏区早已热闹起来。居民们凭着“套圈券”“投壶券”有序参与，孩子们踮着脚尖瞄准目标，老人们沉稳投掷，欢呼声、喝彩声此起彼伏。“中了！中了！”青少年沈宸萱套中了一盏红灯笼，兴奋地挥舞着战利品；徐菊英阿姨投壶连中三箭，赢得额外的汤团兑换券，笑得合不拢嘴。活动设置的小礼品实用又应景，花灯映着笑脸，汤团券承载情谊，让每个人都收获满满。
“开锅咯！”随着厨师一声吆喝，热腾腾的汤团被端上桌。大家围坐在一起，品尝着自己亲手制作的汤团，软糯外皮包裹着鲜香肉馅或香甜芝麻馅，一口下去暖意直达心底。“自己包的汤团就是香，不仅好吃，还吃出了团圆的味道！”徐桂珍阿姨一边品尝，一边和邻座分享心得，原本不太熟悉的邻里在互动中渐渐热络起来，古宅内暖意融融。
活动尾声，社区工作人员和青少年志愿者精心打包好一份份新鲜的汤团，组成“送暖小分队”上门走访辖区残疾人家庭。“张叔叔，我们给您送元宵汤团来啦！”敲开残疾人张仁德的家门，工作人员将汤团递到他手中，详细询问近期生活状况。接过汤团，张叔叔感动地说：“社区总是记着我们，这汤团吃在嘴里，暖在心里，太感谢你们了！”一碗碗汤团不仅传递着节日的祝福，更让特殊群体感受到社区的关怀与温暖。
此次元宵活动以非遗为桥、以美食为纽带，既让居民们领略了苏式汤团的非遗魅力，学会了传统美食制作技艺，又搭建了邻里沟通的温馨平台。社区始终坚持“群众有需求，社区有回应”华夏配资炒股，未来将继续深挖传统文化资源，联动多方力量开展更多接地气、有温度的民俗活动，让传统节日文化融入日常生活，让邻里情谊在互动中愈发深厚，让古城社区充满温情与活力。
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